헬리코박터균 감염 경로 이게 진짜일까?

 

[ 목차 ]

1. 헬리코박터균에 감염될 수 있는 경로

2. 헬리코박터균에 좋은 음식

3. 헬리코박터균 감염 예방법

 

헬리코박터 파일로리균(Helicobacter pylori)은 한국인의 절반 이상이 감염된 것으로 추정되는 세균으로, 위장 건강에 큰 영향을 미칩니다. 이 균은 위점막과 점액 사이에 기생하며, 위염과 위궤양을 비롯해 다양한 위장 질환을 유발할 수 있습니다. 더 나아가, 헬리코박터균은 위암의 주요 원인 중 하나로 지목되고 있어 더욱 주의가 필요합니다.

 

헬리코박터균 감염 증상은?

 

 

헬리코박터균에 감염될 수 있는 경로

헬리코박터균 파일로리균(Helicobacter pylori)의 정확한 감염 경로는 아직 명확히 밝혀지지 않았지만, 사람 간의 전파 가능성이 높은 것으로 알려져 있습니다. 주로 대변에 있는 오염 물질이 입을 통해 체내로 들어오거나, 입에서 입으로 감염될 수 있습니다. 우리나라에서는 국이나 찌개를 여러 사람이 함께 먹는 식문화 때문에 전파가 쉽게 이루어질 수 있죠. 또한, 부모가 음식을 미리 씹어 아이에게 먹이는 경우도 헬리코박터균 감염 위험을 높일 수 있습니다.

 

하지만 헬리코박터균이 있는 사람의 침에서 이 균이 검출되는 경우는 드문데요. 이로 인해, 침을 통한 전염 가능성은 그리 높지 않은 것으로 평가하고 있습니다. 또한, 헬리코박터균은 유행성 전염병처럼 쉽게 전파되지 않으며, 같은 가정 내에서도 매년 약 1% 정도의 감염 가능성만 있다고 합니다. 이는 생각보다 감염률이 높지 않은 수치입니다.

 

헬리코박터균에 좋은 음식은?

헬리코박터 파일로리균(Helicobacter pylori)은 위염과 위궤양, 나아가 위암까지 유발할 수 있는 균으로 알려져 있습니다. 한국인의 절반 이상이 감염된 것으로 추정되는 이 균은 치료가 중요하지만, 감염을 예방하거나 치료에 도움을 주는 음식들도 연구되고 있습니다. 그 중에서도 홍삼, 마늘, 김치, 감초, 유산균, 오메가-3 지방 등이 헬리코박터균 억제에 효과가 있다는 연구들이 속속 발표되고 있습니다.

 

먼저, 홍삼에 들어 있는 '진세노사이드'라는 사포닌 성분이 헬리코박터균 감염 억제에 효과적이라는 연구 결과가 있습니다. 분당 차병원 소화기내과의 연구에 따르면, 헬리코박터균에 감염된 사람들에게 항생제와 함께 10주간 홍삼을 섭취하게 했을 때, 항생제만 복용한 사람들보다 제균율이 85%로 높아졌다고 합니다. 이는 홍삼의 항염 및 항균 효과가 헬리코박터균 감염 억제에 큰 도움을 줄 수 있음을 시사합니다.

 

또한, 마늘과 고춧가루, 홍삼, 갓 등의 채소와 영양소를 추가한 '암 예방 김치'를 헬리코박터균에 감염된 생쥐에게 먹인 연구 결과, 위염과 위 선종 등의 질환이 현저히 감소하는 것을 확인할 수 있었습니다. 특히 잘 익은 김치는 헬리코박터균에 대해 기존 항생제보다 25% 높은 항균 효과를 보였다고 하니, 김치 또한 헬리코박터균 감염 예방에 도움을 줄 수 있는 음식이라 할 수 있습니다.

 

한약재로 널리 쓰이는 감초 역시 헬리코박터균 치료에 효과적인 식품 중 하나로 주목받고 있습니다. 감초에 들어 있는 리코A 성분이 헬리코박터균에 의한 위염을 억제하는 데 도움을 주는 것으로 알려져 있으며, 생쥐 실험에서도 감초 추출물이 감염으로 인한 위 건강 악화를 막는 효과를 보였다고 합니다.

 

유산균이 풍부한 요구르트도 헬리코박터균 감염 치료에 유익한 식품입니다. 유산균을 섭취하면 헬리코박터균 제균율이 높아질 뿐만 아니라 항생제 사용으로 인한 부작용을 줄이고 염증 억제 효과도 나타나는 것으로 밝혀졌습니다. 이는 요구르트가 장 건강뿐만 아니라 위 건강에도 긍정적인 영향을 미친다는 사실을 보여줍니다.

 

마늘은 헬리코박터균 감염으로 인한 위염 및 위암 예방에 뛰어난 효과를 가진 채소로 잘 알려져 있습니다. 타임지가 마늘을 10대 장수식품 중 하나로 선정한 것처럼, 마늘은 음식으로 직접 섭취하거나 마늘 추출물을 통해 섭취할 때 헬리코박터균 억제에 중요한 역할을 합니다.

 

마지막으로, 오메가-3 지방도 헬리코박터균 감염 억제에 도움을 줄 수 있는 성분으로 주목받고 있습니다. 생쥐를 대상으로 한 연구에서는 45주 동안 오메가-3 지방을 섭취한 생쥐에게서 위암 발생이 크게 줄어드는 결과가 나왔습니다. 이는 오메가-3 지방이 염증 억제 및 암 예방 효과를 가지고 있음을 보여줍니다.

 

이처럼 헬리코박터균 억제에 도움이 되는 음식들은 일상에서 쉽게 접할 수 있는 것들입니다. 홍삼, 김치, 마늘, 요구르트와 같은 식품들은 건강한 식습관을 유지하는 데도 도움을 줄 뿐만 아니라, 헬리코박터균 감염 예방에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 건강을 지키기 위한 작은 실천으로, 이러한 음식들을 꾸준히 섭취하는 것이 좋겠습니다.

 

헬리코박터균 감염 예방법

헬리코박터균 감염을 예방하기 위해서는 철저한 개인위생 관리가 필수입니다. 손을 자주 씻는 것은 기본이며, 가족끼리도 같은 국이나 찌개를 숟가락으로 떠먹는 행동을 피하는 것이 좋습니다. 특히 유년기에 부모로부터 감염될 위험이 높은 만큼, 아이에게 음식을 대신 씹어서 먹여주는 행위는 반드시 피해야 합니다. 작은 위생 습관의 변화가 헬리코박터균 감염을 예방하는 중요한 첫걸음이 될 수 있습니다.

 

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